2013年04月03日
WELL珈琲新築工事日誌11~一週間後、プラン提示①
一週間後2つの平面図を見せました。
一つは、2階建ての1,2階に客席部分を住居部分と厨房を平屋部分にしたプラン
もう一つは、1階に店舗部分の全てを配置し、2階に住居部分を配置したプラン
一通りの説明をすると
施主「うーん、やっぱり店舗部分は1階にある方がいいな。」という感想。
2階建ての部分に客席を配置するプランは、管理が難しいという理由で×でした。
残念。

次回はプラン提示②です
一つは、2階建ての1,2階に客席部分を住居部分と厨房を平屋部分にしたプラン
もう一つは、1階に店舗部分の全てを配置し、2階に住居部分を配置したプラン
一通りの説明をすると
施主「うーん、やっぱり店舗部分は1階にある方がいいな。」という感想。
2階建ての部分に客席を配置するプランは、管理が難しいという理由で×でした。
残念。
次回はプラン提示②です
タグ :新築、工事日記、喫茶店
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